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Description:
The Royal natural or peppery Pecorino cheese is a compact, typicalfor the form and the crust has canestrata.Italiano:
RICOTTAGENTILE
LaRicotta Gentile Cossu è la ricotta fresca prodotta esclusivamentedal siero di latte di pecora e pronta per il consumo a poche oredalla produzione.
Il sapore è delicato e dolce, di consistenza morbida e soffice, dicolore bianco. La Ricotta Gentile Cossu è adatta come ingrediente oarriccchitore di primi piatti e verdure, può essere consumata dasola come secondo e utilizzata come ingrediente neidolci.
Inglese:
DEAR RICOTTA
Ricotta Dear Cossuis fresh ricotta from thewhey produced exclusively from sheep''smilk and ready-to-eat withinhours of production.
The flavor is delicate and sweet,with a smooth texture and softwhite. Ricotta DearCossu is suitable as an ingredientor arriccchitore of pasta dishesand vegetables, can be eatenalone as second and used as aningredient in desserts.
Ricotta Gentile
